Sosa :1
  • Born 12 January 1961 (Thursday) - Gastek Månstad Västra Götaland, Sverige
  • Age: 60 years old
  • Baptized in 1961 - Månstads kyrka, Älsvborg, Västra Götaland
  • Jobbade i charken på Kinds stormarknad. Började som praktik i 9an och sedan fortsatte jag under gymnasietiden och fick fast jobb efter gymnasiet. Slutade 1983 när jag åkte till tyskland som Aupair.

 Parents

 Spouses and children

 Siblings

 Half-siblings

On the side of ♥ Göte Harry Nilsson 1932-1997On the side of Helga Waltraud Hedwig Hein 1941
(display)

 Events


 Notes

Individual Note

jobbade i slutet på 70-talet i livsmedelsbutik i ett litet samhälle. Där fanns ICA, konsum oxh Vivo. Vivohandlaren var framåt, hade tidigare kört butiksbuss. Butiken var berömd för sitt fina kött som styckades i butiken. Det såldes över disk i den välsorterade ost och charkdisken, där jag jobbade.

Först infördes packad ost det var väl ok bland kunderna. Men packat pålägg som skinka eller packade isterband- nä då var det lite upprorsstämning. Men ost o charkdisken var fortf kvar.

Så sattes en kyl ut med butiksstyckat och egenpackat kött ut. Det väckte många heta känslor hos kunderna. Att köpa packat kött - inte få se hela biten el få just den mängden man tänkt sig - det var svårt att ta till sig. Men till slut vande sig kunderna, många uppskattade att drt gick fortare att ta ett paket köttfärs än att ställa sig i kö för att få köpa direktmalet.

Vi sålde även strömmingsflunder, butikskokt kalvsylta ( till jul kom kunderna on m egna formar till kalvsyltan), salt sill i tunna, fjälster men även o modernare rätter som potatissallad och mimosasallad o dyl.

Vi bjöd ALLA BARN på prinskorv ( lite kul att som 15-åring få höra "tacka nu tant för korven").

Öppetiderna var mån - torsd 9-18 , fred till kl 19 och så lördag till kl 13.00. Stängt sön och helgdagar. Ett år Inföll julafton lite olyckligt ( dvs affären skulle bli stängd väldigt många dgr i sträck så då ville chefen pröva m att ha öppet på söndagen som var julafton. Men det gjorde han aldrig om, de enda kunderna som kom var de vars julskinkor glömts av i ugnen och nu desp ville ha tag i en ny....

Det är alltså 40 år sedan - tänk vilken skillnad mot dagens dygnetruntbutik. .jag lärde mig mycket braatthakunskap, stycka, och vad olika delar av kött används till, hur bra kött ska se ut och kännas, lärde mig uppskatta fler ostar än hushållsost, och att äldre herrar gärna kallade prinskorv för barndomsminnen.



 Sources

  • Individual: Sweden, Indexed Birth Records, 1859-1943 - Ancestry.com - 1,2262::0 - Swedish Church Records Archive; Johanneshov, Sweden; Sweden, Indexed Birth Records, 1880-1920; GID Number: 100015.158.42600; Roll/Fiche Number: CL1556; Volume: SCB; Year Range: 1932 - 1,2262::37132725
    Boken "Boda by och delar av Björdal och Hults byar i Månstads socken under 200 år" - Lars Johansson - Sjunio9åtta8 Marknad och Media i Tranemo - - Boda by och delar av Björdal och Hults byar i Månstads socken under 200 år - sidan 14
    Mona Nilsson (Neumann) - Muntligt tradering av egna minnen. - Mona Nilsson

  Photos and archival records

{{ media.title }}

{{ mediasCtrl.getTitle(media, true) }}
{{ media.date_translated }}

 Family Tree Preview

♥ Karl Sixten Harry Nilsson 1898-1957 Ruth Ingeborg Karlsson 1898-1952 Gebhard Franz Amandus Hein, Polizeiobermeister tidigare Polezeimeister 1915-2000 Christa Martha Amalie März 1920-2015
||||






||
♥ Göte Harry Nilsson 1932-1997 Helga Waltraud Hedwig Hein 1941
||



|
Mona Inga-Britt Nilsson 1961